INTRODUCTION
Nous sommes heureux de vous présenter CHEFS! pour les adultes
plus âgés, la trousse qui vous aide à enseigner aux adultes plus âgés
les fondements d’une saine alimentation et à leur faire découvrir le
plaisir de cuisiner et de manger en bonne compagnie. Les leçons et
activités visent à fournir aux participants les outils dont ils ont besoin
pour faire des choix plus éclairés et exploiter le plein potentiel
nutritif de leurs aliments.
Le programme CHEFS! pour les adultes plus âgés peut être présenté
par des animateurs n’ayant aucune expérience ou presque. La
trousse inclut des séances de 2,5 heures conçues spécialement pour
les adultes plus âgés et les aînés. Les participants qui suivront toutes
les séances proposées apprendront les techniques culinaires de
base, sauront manipuler et entreposer les aliments de façon sûre et
découvriront les bienfaits d’une saine alimentation. L’apprentissage
se fait par des activités pratiques, des échanges animés et le partage
d’aliments sains et délicieux préparés par les participants.
